लहसुन का इस्तेमाल रसोई घर में खूब किया जाता है। लहसुन के बिना दाल और सब्जी में स्वाद नहीं आता है। लेकिन क्या आप जानते हैं लहसुन का सेवन करने से सेहत से जुड़ी कई बीमारियां भी कंट्रोल होती हैं। अगर आप रोज़ सुबह खाली पेट लहसुन खाते हैं तो इससे आपको कई फायदे होंगे। चलिए, जानते हैं खाली पेट लहसुन (Benefits of eating raw garlic in empty stomach) खाने से क्या होता है? 

लहसुन के सेवन से शरीर को मिलते हैं ये फायदे: 

1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है: अगर आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है तो लहसुन खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। लहसुन का इस्तेमाल एंटीसेप्टिक, जीवाणुरोधी और एंटीफंगल एजेंट के रूप में किया जाता है। यह शरीर से वायरस नष्ट करने में मदद कर सकता है। 

2. जोड़ों के दर्द में है फायदेमंद: लहसुन का एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में काम करता है। अगर आपके जोड़ों या मांसपेशियों में दर्द और सूजन है, तो रोज़ाना खाली पेट लहसुन की 2 कलियां खाएं। आर्थराइटिस फाउंडेशन भी गठिया से होने वाले कार्टिलेज को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करने के लिए इसकी सिफारिश करता है।

3. शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है: लहसुन को शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करने वाले सबसे शक्तिशाली खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है।  लहसुन इतना शक्तिशाली है कि यह मधुमेह, अवसाद और कुछ प्रकार के कैंसर जैसी बीमारियों को रोक सकता है:

4. हृदय स्वास्थ्य में सुधार: लहसुन धमनियों और रक्तचाप पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। लाल रक्त कोशिकाएं लहसुन में मौजूद सल्फर को हाइड्रोजन सल्फाइड गैस में बदल देती हैं। इससे हमारी रक्त वाहिकाएँ फैलती हैं, जिससे रक्तचाप को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। 

5. स्किन के लिए फायदेमंद: लहसुन के जीवाणुरोधी गुण और एंटीऑक्सीडेंट मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारकर त्वचा को साफ करते हैं। एक अध्ययन से पता चलता है कि कच्चे लहसुन को मुंहासों पर रगड़ने से वे दूर हो सकते हैं। हालाँकि, इस बात का ध्यान रखें कि लहसुन आपकी त्वचा पर जलन पैदा कर सकता है। इस तकनीक को आजमाने से पहले अपने त्वचा विशेषज्ञ से सलाह लें, खासकर अगर आप कोई अन्य त्वचा देखभाल उत्पाद इस्तेमाल कर रहे हैं।